タケノコ料理

 

 

 

 

 

 

 

 

小規模多機能ぶどうの家真備・ぶどうの家船穂です。

 

最近、ぶどうの家ではタケノコの話題でもちきりです。

船穂町の小規模多機能ぶどうの家では

タケノコを天ぷらと若竹のお吸い物にして美味しく頂きました

 

真備町の小規模多機能ぶどうの家では、

利用者様からのご厚意で

採れたての筍を待って来て頂きました。　

 

その日の昼食には利用者様が立派な筍を切って

トースターで焼き酢味噌をつけて、

食感を楽しみながら頂きました。